Magret frais ou congelé

 

 

Le magret est un filet sans os avec peau de plus de 300 grammes. Il peut être calibré et emballé différemment selon les besoins du client.

 

 

 

 

 

 

Cuisses de canard gras congelées

Poids moyen 350 grammes.

Pour inclure dans votre barbecue avec les magrets ou pour une fabrication de confits, la cuisse de canard gras est incontournable.

 

 

 

 

Aiguillettes fraîches ou surgelées

Un produit fin et léger qui peut compléter tous vos menus. Les aiguillettes sont surgelées individuellement puis emballées dans un sachet de 500 grammes. Elles peuvent être également conditionnées en frais.