Suivant les normes européennes en vigueur, aucune farine animale ni grain génétiquement modifié ne sont utilisés dans l’alimentation de nos canards.

Egalement, tous les films utilisés pour l’emballage de nos produits sont importés d’Allemagne et certifiés aux normes ISO pour produits alimentaires. Matériel de mise en sous-vide: multivac R105 et multivac C500.

Nos produits sont destinés aussi bien à la restauration, qu’aux chaînes de grandes surfaces et aux conserveurs.